Clüsserath-Eifel 2020 Kaulsbohr Uralte Reben GG trocken

Unser Filetstück der Trittenheimer Apotheke ist das Gewann Kaulsbohr, gut erkennbar durch seinen ursprünglichen, nicht flurbereinigten Charakter. Hier verläuft der alte Römersteig welcher sicherlich bewegte Geschichten erzählen könnte. Das hier zu Tage tretende Quellwasser sorgt für eine optimale Versorgung an Nährstoffen. Das Ergebnis ist ein kühler, puristischer Riesling aus ur-alten Reben.Gault&Millau:; "Jugendliche Spannung von 88 Jahre alten Reben, die schöne Saftigkeit macht große Freude. Krautig und vegetabil mit klarer Bodenprägung. Schwerer Riesling-Stil mit viel Kraft."