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Die Weine von Monnières-Saint Fiacre verfügen über eine cremige Textur, die von einer subtilen, erfrischenden Bitterkeit im Abgang begleitet wird.Kräftige, strukturierte Nase mit Aromen von weißen Früchten. Am Gaumen vollmundig mit Noten von Trockenfrüchten, Haselnuss und Mandel.