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Im Auge des Betrachters zeigt der Wein eine dunkelrote Farbe. Die Nase ist elegant und leicht vanillig und bietet Aromen von Pflaumen, die einigen Düften von Thymian und Wacholder Platz machen. Im Mund findet man Aromen von Pflaumenkonfitüre, die von Vanille- und Garrigue-Noten begleitet werden. Die Tanninstruktur ist eher weich.