Material & Wärmeleitung Die Pfanne besteht aus Gusseisen , das aufgrund seiner hohen Materialdichte Wärme besonders gleichmäßig speichert und abgibt. Dieser Effekt führt zu stabilen Brattemperaturen und reduziert das Risiko ungleichmäßiger Bräunung. Nutzer profitieren dadurch von besserer Kontrolle beim Anbraten und längerer Wärmehaltung auf dem Teller. Beschichtung & Pflegehinweis Die Emaille-Beschichtung schützt die Gusseisenoberfläche vor Beschädigungen und erleichtert die Reinigung bei empfohlener Handwäsche. Eingebrannte Speisereste lassen sich nach dem Einweichen meist einfacher entfernen, wodurch die optische Qualität der Pfanne erhalten bleibt und die Nutzung über lange Zeit komfortabel bleibt. Kompatibilität mit Wärmequellen Die Pfanne ist für Induktion , Elektro- und Gasherde sowie für Backofen und Grill ausgelegt. Diese universelle Einsatzmöglichkeit macht die Pfanne zum vielseitigen Kochbegleiter, der unterschiedliche Kochmethoden abdeckt, von scharfem Anbraten bis zu längerem Schmoren im Ofen. Ergonomie & Funktionalität Ergonomische Griffe mit Aufhängung sorgen für sicheren Halt und einfache Lagerung. Die seitlichen Ausgießer ermöglichen gezieltes Abgießen von Flüssigkeiten ohne Verschütten, was die Handhabung beim Kochen und Servieren spürbar erleichtert. Produktmerkmale Merkmal Beschreibung Hersteller Echtwerk Durchmesser ca. 27 cm Maße ca. 27 x 42,5 x 4,5 cm Gewicht ca. 2,4 kg Material Gusseisen Beschichtung Emaille-Beschichtung, schnitt- und kratzfest Geeignet für Induktion, Elektro, Gas, Backofen, Grill, BBQ Reinigung Handwäsche empfohlen Besonderheit Ergonomische Griffe mit Aufhängung, seitliche Ausgießer FAQ Wie wird die Pfanne am besten gereinigt? Handwäsche mit warmem Wasser und mildem Spülmittel wird empfohlen, um die Emaille-Beschichtung zu schonen und Ablagerungen zu entfernen. Hartnäckige Rückstände lassen sich nach Einweichen mit einem weichen Schwamm lösen. Ist die Pfanne für Induktionsherde geeignet? Ja, die Pfanne ist für Induktion und weitere Herdarten sowie für Backofen und Grill geeignet, sodass sie vielseitig im Haushalt und beim Outdoor-Grillen einsetzbar ist. Kann man in der Pfanne Aufläufe oder Gratins zubereiten? Die Pfanne ist ofenfest und eignet sich für die Zubereitung von Aufläufen oder Gratins, sodass Gerichte direkt in der Pfanne gebacken und anschließend serviert werden können. Wie schwer ist die Pfanne und wie beeinflusst das den Gebrauch? Das Gewicht beträgt ca. 2,4 kg; dieses Gewicht sorgt für Stabilität und gleichmäßige Hitze, erf
