Fontorfio 2020 Moncarda Marche IGP trocken

Dieser Spätlese-Weißwein hat einen einzigartigen Charakter, der das Ergebnis einer langen Reifung ist: über ein Jahr auf der Feinhefe und eine anschließende Passage in Akazien- und Aschebarriques. In der Nase entfaltet er ein elegantes Honigaroma, das seine süße Komplexität unterstreicht. Am Gaumen ist er weich und umhüllend, mit einer raffinierten Struktur, die zu einer langsamen, meditativen Verkostung einlädt. Ein Wein, der Tiefe und Harmonie vereint, ideal zu Blauschimmelkäse oder Desserts mit Trockenfrüchten.