'Grotto' Orsi Vigneto San Vito 2023

Die anschließende Reifungsphase erfolgt in denselben Weinfässern für 9 Monate auf der Feinhefe, mit häufigem batonnage, um die festen Partikel in Suspension zu halten. Der Wein wird schließlich ohne Klärung oder Filtration abgefüllt und ist nach 6 Monaten Ruhezeit bereit für den endgültigen Markteintritt. 'Grotto' Pignoletto Orsi Vigneto San Vito hat eine intensive strohgelbe Farbe. Das breite und frische olfaktorische Mosaik ist geprägt von Aromen tropischer Früchte, die sich mit Anklängen von Zitrusschale, Hefe und weißen Blumen verbinden. Der Geschmack, ausgewogen und erfrischend, zeigt einen schlanken Körper und einen langen Abgang mit fruchtigen und leicht mineralischen Empfindungen. Die anschließende Reifungsphase erfolgt in denselben Weinfässern für 9 Monate auf der Feinhefe, mit häufigem batonnage, um die festen Partikel in Suspension zu halten. Der Wein wird schließlich ohne Klärung oder Filtration abgefüllt und ist nach 6 Monaten Ruhezeit bereit für den endgültigen Markteintritt. 'Grotto' Pignoletto Orsi Vigneto San Vito hat eine intensive strohgelbe Farbe. Das breite und frische olfaktorische Mosaik ist geprägt von Aromen tropischer Früchte, die sich mit Anklängen von Zitrusschale, Hefe und weißen Blumen verbinden. Der Geschmack, ausgewogen und erfrischend, zeigt einen schlanken Körper und einen langen Abgang mit fruchtigen und leicht mineralischen Empfindungen.