Material und Verarbeitung Die Pfanne besteht aus Aluminium-Guss in massiver Ausführung, was für hohe Wärmeleitfähigkeit und schnelle Reaktion auf Temperaturänderungen sorgt. Diese Eigenschaft erleichtert das kontrollierte Anbraten und reduziert die Garzeit, was in der Küche Zeit spart und konsistente Ergebnisse liefert. Beschichtung und Oberflächenstruktur Die raue Vitaflon® Quarzit Rough Antihaft-Versiegelung ist PFAS-frei und bietet eine Kombination aus guter Antihaftwirkung und hoher Abriebbeständigkeit . Durch die strukturierte Oberfläche entsteht eine angenehme Haptik sowie verbesserte Brateigenschaften bei minimalem aufwand. Griff und Bedienkomfort Der ergonomische Soft-Touch-Griff gewährleistet sicheren Halt und Komfort beim Hantieren, auch bei längeren Bratvorgängen. Die Griffkonstruktion ermöglicht kontrolliertes Anheben und Wenden, ohne dass hitzebedingte Unannehmlichkeiten entstehen. Ofen- und Spülmaschinentauglichkeit Die Pfanne ist spülmaschinengeeignet und kann im Backofen bis 150 °C eingesetzt werden. Diese Kombination aus Pflegekomfort und Ofentauglichkeit erweitert die Einsatzmöglichkeiten, etwa für Finish-Gänge oder zum Warmhalten. Produktmerkmale Merkmal Angaben Maße Ø 20 x H 6,5 cm; Ø 24 x H 7,5 cm; Ø 28 x H 7,5 cm Beschichtung PFAS-freie Vitaflon® Quarzit Rough Antihaft-Versiegelung Geeignet für alle Herdarten, inkl. Induktion Material Aluminium-Guss Griffmaterial Soft-Touch-Griff Spülmaschinengeeignet ja Gewicht 0,800 kg; 1,140 kg; 1,280 kg FAQ Für welche Herdarten ist die Pfanne geeignet? Die Pfanne ist für alle Herdarten , inklusive Induktion , geeignet und liefert auf jeder Oberfläche gleichmäßige Wärmeverteilung. Wie hoch ist die maximale Ofentemperatur? Die Pfanne kann im Backofen bis 150 °C verwendet werden, beispielsweise zum Überbacken oder Warmhalten von Speisen. Ist die Beschichtung kratzfest? Die raue Vitaflon® Quarzit Rough bietet eine hohe Abriebbeständigkeit und gute Kratzfestigkeit; dennoch empfiehlt sich die Verwendung von Holz- oder Silikonutensilien für längere Lebensdauer. Kann die Pfanne in der Spülmaschine gereinigt werden? Ja, die Pfanne ist spülmaschinengeeignet , für längere Haltbarkeit der Beschichtung wird jedoch gelegentliches Handspülen empfohlen. Welche Größen sind verfügbar? Die Pfanne ist in den Größen 20 cm , 24 cm und 28 cm erhältlich, sodass sich passende Varianten für Single-Haushalte bis Familienhaushalte finden lassen.
