Hacienda La Quintería La Quintería 2021 Palomino En Bota Jerezana Cádiz VT trocken

Intensiv goldene Farbe mit großer Klarheit. Komplexe Aromen mit Hefenoten, die von der Reifung auf der Hefe herrühren, sowie reife Früchte in Harmonie mit Gewürz- und Honignoten. Am Gaumen ist er rund. Er zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Ausgewogenheit und Säure aus, wobei die charakteristischen Aromen der Reifung auf der Hefe erneut die Sinne ansprechen. Der Abgang ist lang und anhaltend.