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Intensiv strohgelber Wein mit anhaltendem Schaum und sehr feiner Perlage, der nach der klassischen Methode hergestellt und 38 Monate lang in der Flasche ausgebaut wird. Intensiver Duft nach Früchten, Zitrusfrüchten und Blumen; trockener, entschiedener und ausgewogener Geschmack.