La Piana Winery 2022 Soffio di Venere Emilia IGP BIO

Die Rebsorte Trebbiano wird weniger mit dem Gebiet um Modena als mit dem Lambrusco in Verbindung gebracht, wurde aber in der Vergangenheit auch von lokalen Dichtern gepriesen. Sehr helle strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, sehr feine Perlage. Ausgeprägte blumige und fruchtige Aromen mit Noten von Jasmin, Akazie und Grapefruit. Am Gaumen ist er weich und umhüllend, ausgeglichen durch eine gute Frische und eine angenehme Würze, die für einen guten Abgang sorgen.