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Wirwinzer.de
Herber, zurückhaltender, etwas floraler und pflanzlicher Duft mit hellen gelbfruchtigen Noten und einem Hauch Wurzelgemüse. Ganz trockene, wieder verhaltene Frucht, relativ präsente Säure und merklicher Griff von feinen Gerbstoffen, angetrocknetpflanzliche Noten am Gaumen, nussige, rauchige und erdige Spuren, gewisse Mineralik, guter bis sehr guter, herber Abgang.