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Der Kimera Espumoso Ancestral ist ein Schaumwein von heller, leuchtend rosa Farbe. In der Nase bietet er frische und e Aromen von roten Früchten wie Erdbeere und Himbeere, begleitet von zarten blumigen Noten. Am Gaumen hinterlassen die feinen und weichen Bläschen ein erfrischendes Gefühl, das von der einzigartigen Frische der traditionellen Gärung herrührt.