Mas dei Chini 2021 Gloriano Vigneti delle Dolomiti IGP

Von rubinroter Farbe mit violetten Reflexen, zeigt dieser Wein ein intensives und erkennbares Duftprofil: Himbeere, Sauerkirsche, Brombeere und Veilchen vereinen sich zu einem harmonischen und einnehmenden Bouquet. Am Gaumen ist er trocken, strukturiert und ausgewogen, mit einer ausgeprägten Vielseitigkeit in der Kombination von rotem Fleisch mit Wild, gekochtem Fleisch mit reifem Käse. Er wird in großen Eichenfässern ausgebaut und reift im Holz, um den Charakter des Teroldego voll zur Geltung zu bringen. Er wird am besten bei einer Temperatur von 16-18°C serviert. Mas dei Chini, ein Weingut, das in den Hügeln des Trentino verwurzelt ist, interpretiert die Identität des Terroirs mit Sensibilität und Know-how und schafft Weine, die von Geschichte, Leidenschaft und Handwerkskunst erzählen.