Oberrotweiler Winzerverein 2022 Grauburgunder Henkenberg, 0,75 L, Region Kaiserstuhl, Baden

Der Henkenberg zählt zu den großen Lagen am Kaiserstuhl. Vulkanische Verwitterungsböden aus Basalt und Löss prägen diesen Grauburgunder von Grund auf. Wer diese Lage kennt, weiß, dass sie keine leichten Weine hervorbringt, sondern solche mit Substanz und Charakter. Im Glas leuchtendes Goldgelb mit einem Hauch Kupfer. In der Nase reifer Pfirsich, Aprikose und eine feine Mandelnote, dazu etwas Würze, die von den vulkanischen Böden kommt. Am Gaumen vollmundig und dicht, mit einer en Säure, die dem Wein Frische gibt und ihn trotz aller Fülle leichtfüßig hält. Der Abgang ist lang und von angenehmer Wärme geprägt.