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Größe Der Pizzastein misst 380 x 300 x 11 mm. Material Er besteht zu 100 % aus Cordierit, ist FDA-konform, geruchlos und extrem temperaturbeständig. Hitzebeständig bis 600 °C. Er verteilt die Hitze gleichmäßig und sorgt so für optimale Backergebnisse – effizienter als Metall. Multifunktional Neben dem Backen von frischen oder gefrorenen Pizzen eignet sich dieser Pizzastein auch für viele andere kulinarische Experimente. Ideal zum Backen von Brot, Kuchen und Torten. Reinigung Entfernen Sie vor der Reinigung überschüssige Speisereste mit einem Spatel. Sobald der Stein abgekühlt ist, spülen Sie ihn mit warmem Wasser ab und schrubben Sie ihn dabei mit einer Bürste. Verwenden Sie niemals Seife oder Reinigungsmittel, da diese einen Seifengeruch hinterlassen.