Der Kreis Szabolcz-Szatmár, der nordöstlichste Zipfel des Landes, ist traditionell das Zentrum der Apfelproduktion im Karpatenbecken. Das Klima und die Bodenbeschaffenheit ermöglicht den Anbau hervorragender, saftiger Apfelsorten. Dazu gehört auch die in westeuropa in Vergessenheit geratene Sorte Jonathan, die aber aufgrund ihrer harmonischen Säure und unnachahmlichen Aromen bestens für die Destillation geeignet ist. Der Charakter des Panyolai Apfelbrandes trägt somit alle wohltuenden Eigenschaften von Jonathan in sich und verbreitet beim Trinken eine unglaubliche Frische.Die Tradition des Branntweinbrauens in Panyola reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück, und das 2002 gegründete Szilvórium Panyolai stellt seine Produkte mit dem gleichen Glauben und der gleichen Hingabe her wie seine Vorgänger.Alle aus der Manufaktur stammenden Produkte sind hochwertige Handarbeiten. In den Produktionsprozessen verwendet man hauptsächlich traditionelle Bearbeitungstechnologien, versucht aber auch moderne, professionelle Lösungen einzusetzen.Das Unternehmen zeichnet sich durch Forschungs- und Entwicklungsarbeit sowie die aktive Arbeit mit neuen Lösungen, Verfahren und Bearbeitungsmethoden aus. Bei der Herstellung ihrer Produkte wendet man dort neben der Erforschung der historischen Hintergründe auch die neuesten Entwicklungsergebnisse im professionellen Bereich an. Dabei setzen die Ungarn auf kreative Fantasie und der Erfüllung aller individueller Wünsche.Mit seiner vielfältigen Produktpalette – sieben Produktfamilien, mehr als 40 Produkttypen – kann es den differenzierten Bedürfnissen des Marktes und den Herausforderungen der Verbraucher gerecht werden. Das Unternehmen produziert und vertreibt ausschließlich Produkte nach eigenem Design, garantierter Qualität, unter Verwendung hervorragender Rohstoffe - zuckerreiche, ausgewählte essbare Früchte; hergestellt nach traditionellen Rezepturen. Die Firmenphilosophie von Panyolai ist, dass eine dauerhafte Marktpräsenz nur durch qualitativ hochwertige Produkte erreicht werden kann.Panyolai Pálinkas gehören zu den beliebtesten und raffiniertesten Getränken in Ungarn. Die Anerkennung basiert auf einer Mischung aus Herstellungsweise der Produkte, Erfahrung von Generation zu Generation, Sorgfalt im Detail und fairer Arbeit.
