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An der südlichen Küste der Toskana liegt die Maremma. Von hier stammt der Mongrana Bianco vom Weingut Querciabella. Ein reinsortiger Vermentino, dessen zitrisch-frische Aromatik und Noten grüner Kräuter dank der Nähe zum Meer von einer salzigen Mineralität untermalt werden. Dieser wunderbar aromatische und harmonische Weißwein mit ausgeprägtem Regional-Charakter beweist einmal mehr das große Können der Familie Castiglioni.