Quila 2023 Jeff Pramas Langhe DOC Sorì Eroici BIO

Er ist ziemlich trocken mit Aromen von Preiselbeeren, Johannisbeeren und saftigen Kirschen, einer trockenen Bitterkeit und saftigen Süße, einem Hauch von Lakritze und einem köstlich runden Geschmack. Vielleicht hat er nicht das helle, strenge Tannin des Nebbiolo, aber er ist lustig, rustikal, fleischig und verdammt gut! Rubinrot mit verblassenden Rändern, klar. In der Nase zeigen sich kleine Beeren, Noten von Tabak und eine leichte Blumigkeit. Im Mund ist er ausgewogen und trinkfertig.“ – Bio Guide 2025