Ramaddini 2024 Note Nere Nero D'Avola DOC BIO

Dieser Wein glänzt im Glas mit rubinroten Reflexen und besticht in der Nase durch ein Bouquet aus reifen Kirschen, roten Rosen und zarten Vanille-Gewürznoten, die durch einen Hauch von Röstnoten ergänzt werden und dem Wein so seine Tiefe verleihen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und harmonisch, getragen von weichen Tanninen und einer lebhaften Frische, die in einen langen, angenehmen Abgang mündet. Der Ramaddini Nero d’Avola DOC 2023 wird aus Nero-d’Avola-Trauben gekeltert, die auf den vulkanischen Böden des Val di Noto wachsen. Durch eine sorgfältige und biologische Weinbereitung kommt die Identität des sizilianischen Terroirs zur Geltung. Er sollte bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 °C zu gegrilltem rotem Fleisch oder Pasta mit Ragù serviert werden und ist eine echte Einladung, das authentischste Sizilien zu entdecken.