Restposten - Basa 2025 Telmo Rodriguez

Ein ausdrucksstarker Rueda-Weißwein mit mineralischer Frische

Basa von Telmo Rodriguez führt Verdejo und Viura zu einem markanten Weißwein zusammen, der die unverwechselbare Stilistik der Rueda-Region widerspiegelt. Die Kombination der handverlesenen Rebsorten – 90 Prozent Verdejo, 10 Prozent Viura – schenkt diesem Jahrgang 2025 ein intensives Bouquet von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und frischen Kräutern. Die Gärung im Edelstahltank erhält bewusst die knackige Frische, während der Verzicht auf Holzausbau dem Wein seine klare Struktur und elegante Mineralität verleiht. Jeder Schluck zeigt: Das spanische Terroir mit seinen sandigen, kalkhaltigen Böden prägt Basa und lässt einen Weißwein entstehen, der durch lebendige Säure, ausgewogene Balance und unverfälschten Charakter beeindruckt.

• Jahrgang: 2025
• Rebsorten: 90 Prozent Verdejo, 10 Prozent Viura
• Herkunft: Rueda, Spanien
• Kellerei: Telmo Rodriguez
• Alkoholgehalt: 13 Prozent Volumen
• Stilistik: Trocken, lebendig, mineralisch, frische Kräuter- und Zitrusaromen
• Ausbau: Edelstahltank, keine Holzreife
• Farbe: Strahlend hell

Genuss-Tipp:

Servieren Sie Basa bestens gekühlt zu Meeresfrüchten, Fisch, Sushi oder leichten Gemüsegerichten. Auch mit mildem Käse und Tapas harmoniert seine kühle, frische Stilistik ideal.