Restposten - Chardonnay/Weissburgunder 2022 Für mich 100% Württemberg

Chardonnay/Weissburgunder 2022 – Württembergs Weißwein-Ikone für anspruchsvollen Genuss

Der Chardonnay/Weissburgunder 2022 aus Württemberg bringt filigrane Eleganz, Frische und Vielfalt ins Glas. Auf mineralisch geprägten Kalkböden gereift und mit höchster Sorgfalt vinifiziert, verbindet diese Cuvée das Beste der Rebsorten Chardonnay und Weissburgunder. Das Terroir der malerischen Weinregion sorgt mit warmen Tagen, kühlen Nächten und perfekter Bodenstruktur für eine ausgeprägte, lebendige Säure und klar definierte Fruchtaromen. Die selektive Handlese und der schonende Ausbau auf Feinhefe im Edelstahltank bewahren die typischen Noten von gelbem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, während der Wein dank des bodengeprägten Mineralgerüsts eine bemerkenswerte Eleganz und Länge entwickelt.

• Jahrgang: 2022
• Rebsorten: Chardonnay Weissburgunder
• Herkunft: Württemberg – Deutschland
• Weinbearbeitung: Selektive Handlese temperaturkontrollierte Gärung Ausbau auf Feinhefe im Edelstahltank
• Boden: Kalkhaltig mineralisch
• Stilistik: Filigran elegant vollmundig mineralisch mit präziser Fruchtstruktur
• Weingut: Für mich 100% Württemberg

Genuss-Tipp

Servieren Sie diesen Weißwein bei 8 bis 11°C zu Hähnchenbrustinvoltini Zanderfilet oder Wildkräutersalat. Die Kombination von Frische feiner Säure und dezenter Mineralität unterstreicht sowohl delikate Fischgerichte als auch raffinierte Geflügel- und vegetarische Speisen.