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Intensive rubinrote Farbe mit leicht violetten Reflexen. Der Duft ist typisch, maritim, fast wild mit Noten von Blumen und Johannisbrot, Lakritze und roten Beerenfrüchten, Schokolade und Zimt auf feinen Röstnoten; der Geschmack ist reich und ausgewogen, harmonisch und überzeugend, immer nervös und streng mit einer präsenten und strukturierten Säure.