roots. Gewürzmanufaktur Garam Masala Gewürzmischung

Garam Masala ist ein Klassiker aus Nordindien und ideal für abwechslungsreiche Curry-Gerichte oder alltägliche Würzerlebnisse. Im Garam Masala vereinen sich viele hochwertige Gewürze mit dem Resultat einer leichten Schärfe, die sich mit erdig-süßen und röstähnlichen Aromen verbindet. Die Mischung passt wunderbar zur Länderküche und kann ebenso zum Verfeinern von Tomaten- oder Joghurtsaucen verwendet werden. Dieses Garam Masala enthält folgende Gewürze: Kreuzkümmel Koriandersamen Zimt Pfeffer Kurkuma Ingwer Kokosblütenzucker Zimtblätter Fleur de Sel schwarzer Kardamom Gewürznelke Garam Masala passt unter anderem hervorragend zu diesen Gerichten: Linsen (Dals), Gemüse, gegrilltem Fleisch und geschmortem Geflügel.