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Mit diesem Wein denkt Mars Wine Station die Weinproduktion neu. Das Ziel: Den Charakter des Terroirs und die ursprüngliche Identität der Traube ohne den Zusatz von Sulfiten harmonisieren. Das Ergebnis: Im Glas eine violette Farbe mit auberginefarbenen Reflexen. Die Nase treffen intensive Noten von roten Früchten. Am Gaumen knackig und rund, der Geschmack geprägt von frischen Kirschen.