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Allgemeine Beschreibung: Das Brotmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle Backbegeisterten. Mit seinen 5 austauschbaren Klingen aus scharfem und langlebigem 6CR13-Edelstahl ermöglicht es präzises Einschneiden des Teigs. Das ergonomische Design und der Griff aus Massivholz sorgen für einen komfortablen Halt und machen das Brotbacken angenehm und effizient. Technische Daten: Gewicht: 50 g, Klingenmaterial: 6CR13-Edelstahl, Griffmaterial: Massivholz, Lieferumfang und Zubehör: 1 Brotmesser, 5 austauschbare Klingen, 1 Schutzbeutel. Anwendung: Dieses Messer eignet sich ideal zum Einschneiden des Teigs vor dem Backen, wodurch das Brot besser aufgeht und eine perfekte Kruste erhält. Es ist besonders geeignet für Baguettes und andere handwerklich hergestellte Brote.