SIGNUM BLANC 2018 Weißburgunder ""Turmalin"" Ried Kreuzberg Südsteiermark DAC

In der Nase zeigt sich der Weißburgunder klar und elegant mit leicht rauchig feuersteinartigen Anklängen. Perfekt ausbalanciert und unterlegt mit gelbfruchtigen Aromen die an Birne, Weißdornblüten und etwas Zitrus erinnern. Am Gaumen präsentiert sich eine cremige Schmelzigkeit mit einer gleichzeitig vibrierenden kühlen Frische. Ein feinfruchtiger, trockener Weißburgunder - unbeschwert aber mit Anspruch. 100 Prozent Handlese Nach Spontangärung 27 Monate auf der Feinhefe Ausbau im Stahltank