Robustheit und Materialqualität Die Kombination aus Gusseisen und Emaille-Beschichtung sorgt für hohe Belastbarkeit und Beständigkeit bei regelmäßiger Nutzung. Gusseisen speichert Wärme und gibt sie gleichmäßig an das Gargut ab, während die Emaille die Oberfläche schützt und die Reinigung vereinfacht. Diese Materialwahl ermöglicht langanhaltende Nutzung bei typischen Kochtemperaturen. Deckel mit Beträufelungsfunktion Das Drop-System im Deckel führt zu einer kontinuierlichen Rückführung von Bratflüssigkeit auf das Gargut, was bei Schmor- und Bratvorgängen für saftigere Ergebnisse sorgt. Die Funktion arbeitet automatisch während des Garens, sodass kein manuelles Nachgießen erf der Topf ist jedoch nicht spülmaschinengeeignet , daher empfiehlt sich Reinigung von Hand. Im Lieferumfang sind Topf und Deckel sowie eine Gebrauchsanweisung enthalten, die Hinweise zu Pflege und Einsatztemperaturen gibt. Produktmerkmale Merkmal Wert Bestandteile: 1x Topf, 1x Deckel Form: rund Material: Gusseisen emailliert, Edelstahl Bodenstärke: ca. 0,47 cm Beschichtung: Emaille-Beschichtung Deckel: ja Griff: zwei seitliche Griffe, ein Knauf Deckel Geeignet für: Gas, Glaskeramik, Halogen, Elektro, Induktion Hitzebeständigkeit: ofenfest bis ca. 260 °C Nutzvolumen: ca. 4 l Fassungsvermögen: max. ca. 5 l Spülmaschinengeeignet: nein Maße Topf außen: ca. L 33,2 x B 21,0 x H 12 cm Deckelmaße: ca. Ø 26,2 x H 6,4 cm mit Knauf Innenmaße: ca. Ø 25 x H 11,4 cm Gewicht gesamt: ca. 5,2 kg FAQ Ist der Topf für Induktionsherde geeignet? Ja, der Topf ist für Induktion geeignet und arbeitet auf allen genannten Herdarten zuverlässig. Kann der Topf im Backofen verwendet werden? Ja, der Topf ist ofenfest bis ca. 260 °C und kann direkt im Ofen eingesetzt werden. Ist der Topf spülmaschinengeeignet? Nein, der Topf ist nicht spülmaschinengeeignet; Reinigung von Hand wird empfohlen, um die Emaille-Oberfläche zu schonen. Was bewirkt das Drop-System konkret? Das Drop-System sammelt Bratflüssigkeit an Noppen im Deckel und lässt sie gleichmäßig als Tropfen zurück auf das Gargut fallen, wodurch Speisen saftiger und aromatischer werden. Welches Volumen eignet sich für 4 Personen? Mit einem Nutzvolumen von ca. 4 l eignet sich der Topf für Familienportionen und Beilagen für etwa 3–4 Personen, abhängig von Rezept und Beilagen.
