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Der Wein präsentiert sich in einem kristallklaren, intensiven Rubinrot, das sich im Glas mit schöner Dichte zeigt. Sein Bouquet entfaltet sich bereits beim ersten Atemzug: Aromen von roten Früchten, Vanille und Gewürzen steigen empor, ergänzt durch würzige Pfeffernoten. Ein feines Röstaroma und ein Hauch von Kaffeepulver runden das Parfüm ab, während frische Noten von Chinotto-Früchten und Tamarinde zusätzliche Komplexität bieten.Am Gaumen zeigt sich der Wein in perfekter Balance. Die alkoholische Note ist harmonisch integriert und nicht aufdringlich, unterstützt von einer prägnanten, jedoch sanften Säure. Die Tannine sind klar definiert und geschmeidig, was zu einer ausgezeichneten Struktur und einem langen, eleganten Nachklang führt.