Thomas Plackner 2018 Aussteiger Orange Silvaner

Ein Orange Wine mit Tiefgang und Eleganz: Von Hand gelesen, spontan auf der Maische vergoren und 20 Monate auf der Feinhefe im gebrauchten Holzfass gereift. Ungeschönt, unfiltriert und nur minimal geschwefelt – und dennoch erstaunlich zugänglich. Mit feiner Struktur, dezenter Holznote und offenem Charakter überzeugt er sowohl erfahrene Orange-Wein-Liebhaber als auch neugierige Neuentdecker. Toller Essensbegleiter.