Vigna di Pettineo 2023 Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG BIO

Der Cerasuolo di Vittoria Vigna di Pettineo gilt als Spitzenprodukt des sizilianischen Weinbaus und ist der einzige Wein, der mit dem Präsidialdekret vom 29.05.1973 den DOCG-Status erhalten hat. Da er in der Gemeinde Vittoria hergestellt wird, darf er sich auch mit der Bezeichnung ""Classico"" rühmen. Eine perfekte Mischung aus Nero d'Avola- und Frappato-Trauben, die für ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Struktur und Duft sorgen. Durch einen geringen Traubenertrag pro Hektar, kann seine hohe Qualität kontrolliert und garantiert werden. Der Wein reift 9 Monate im Stahltank und 9 Monate in der Flasche, bevor er in Ihr Glas kommt.