Vinicola Cicella 2024 Negroamaro Salento IGP

Dieser Rotwein mit g.g.A. aus dem Herzen Apuliens hat eine intensive rubinrote Farbe, die die Rebsorte Negroamaro, die auf lehmigen Böden in Meeresnähe angebaut wird, voll zum Ausdruck bringt. In der Nase entfalten sich tiefe, einhüllende Aromen, die einen warmen, trockenen und gut strukturierten Geschmack mit einer Persistenz einleiten, die jede Verkostung unvergesslich macht. Mit einer Temperatur zwischen 16 und 18°C serviert, ist er ein eleganter Begleiter zu Braten, Wild und gereiftem Käse. Die Vinifizierung im Stahltank und die biologische Verarbeitung der Trauben unterstreichen die authentische Identität des Gebiets. Die Vinicola Cicella unter der Leitung der Gebrüder Schifone verwandelt Leidenschaft und Tradition in einen Rotwein, der begeistert.