Weingut Abthof 2024 Auftakt Fumé Souvignier Gris

Purer Weingenuss dank aromatischer, klimafreundlicher Reben mit viel Geschmack, die dabei das Ökosystem schonen. Sie sind wesentlich robuster gegen Rebkrankheiten als klassische Rebsorten. Das spart massiv Pflanzenschutz, Traktorfahrten & damit CO2. Charakterstarker Wein, sehr gehaltvoll & kräftig. Schönes Spiel zwischen feiner Frucht und rauchigen Noten. Der geringe Ertrag im Weinberg und der besondere Ausbau im französischen Eichenholzfass heben diesen Souvignier Gris auf ein neues Level.