Weingut Borell-Diehl Borell-Diehl 2023 Sauvignon Blanc Réserve trocken

Typische Stachelbeeren, weiße Johannisbeeren, aber auch Pampelmuse und ein zartrauchiger Charakter, der dezent die Frucht unterlegt. Der Gaumen strahlt Ernsthaftigkeit und Hedonismus zugleich aus und erinnert an Sancerre aus wärmeren Jahrgängen, denn die leicht grasigen Noten sind präsent, aber die Struktur ist etwas kräftiger. Eine große Reserve par excellence.