Weingut Disibodenberg Disibodenberg 2025 "Devon" Kloster Disibodenberg Riesling trocken

Die Trauben für diesen Wein stammen aus einem der ältesten Rieslinglagen Deutschlands. Die Reben wurzeln tief in den mit Tonschiefer durchzogenen Buntsandstein. Die unmittelbare Nähe zur Flusssaude und das dort vorherrschende Mikroklima tragen maßgeblich zur Nahe-typischen Charakteristik bei. Mineralität, eine angenehme aber nicht stechende Säure und Frische. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und Pilzen.