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Franken ist die Heimat des Silvaners, urkundlich bezeugt wurde die Rebsorte erstmals 1665 in Franken angebaut. Unser Silvaner Kabinett trocken vom Thüngersheimer Scharlachberg zeigt sich spritzig, frisch und d im Glas. Klassisch Fränkisch ist dieser trocken mit dezenten Fruchtaromen ausgebaut. Ein perfekter Begleiter zu Fisch, Salat und leichten Spargelgerichten, ganz unter dem Motto: Silvaner liebt Spargel.