Weingut Johannes Jöbstl Johannes Jöbstl 2024 10+2 Paket Ried Sernauberg Sauvignon Blanc trocken

Johannes Jöbstl: "Der Sauvignon Ried Sernauberg wächst bei uns auf sandigen Lehmböden, dadurch kann sich Mineralität und eine kräftige Würze optimal entfalten. Durch die sechs monatige Lagerung im großen Holzfass kann er die Tannine und Säure gut einbinden. Unser Sauvignon Blanc aus der Südsteiermark steht für eine kühle Aromatik mit Anklängen von Stachelbeere, Brennnessel und üppigem Tomatenkraut. Durch seine Würze harmoniert er mit kräftigen Speisen wie Steak und passt auch hervorragend zu Fisch."