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Schwarzriesling respektive Pinot Meunier Wein weist eine rubinrote bis ziegelrote Farbe auf. Der Geschmack ist fruchtig und zeigt Aromen von Brombeeren und Himbeeren. Er ist von milder Säure, der Körper ist feingliedrig, elegant, aber nicht so tiefgründig wie beim Pinot Noir.