Weingut Lämmlin-Schindler Lämmlin-Schindler 2025 Grüner Markgräfler Gutedel Gutswein trocken

Hellgelb strahlt dieser trockene Gutedel aus Baden ins Glas. Am Gaumen zeigt er sich klar und frisch mit feiner, dezenter Fruchtigkeit und einer gut eingebundenen Säure. Der niedrige Alkoholgehalt von 10,5 % unterstreicht seine Leichtigkeit und Trinkfreude. Mit 4,9 g/L Säure und nur 3 g/L Restzucker bleibt der Weißwein ausgewogen und präzise. Perfekt gekühlt bei etwa 8°C begleitet er milde Spargelgerichte, leichten Fisch wie gebratenen Zander oder frischen, cremigen Käse. Das Weingut Lämmlin-Schindler verarbeitet die Trauben schonend biologisch und vegan, um den reinen Charakter des Bodenseeklima-Weins zu bewahren. Ein eleganter Alltagsbegleiter für den Sommer.