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Die Ortsweine stammen aus ausgesuchten alten Weinbergen der Mehringer n. Ziel ist hier selektive Lese, optimale Reife der Trauben und reduzierte Erträge. Dieser Ortswein ist ein eleganter Riesling Kabinett mit einer feinen Restsüße. Er hat ein spannendes und harmonisches Süße-Säure Spiel und eine frische Mineralität bei moderatem Alkoholgehalt