Weingut Weinreuter 2020 Zukunftswein Sauvignac BIO

Grüne Aromen wirbeln durchs Glas und zeigen. dass es nicht immer nur um Frucht geht. Natürlich hat der trockene Sauvignac von den Weinreuters auch Frucht (vor allem Steinobst und Zitrus). aber das ist eben nicht das Erste was auffällt. Stattdessen springt die grüne Paprika förmlich aus dem Glas. begleitet von einer wilden Frische. Die Aromen sind mega spannend und bieten ungeahnte Möglichkeiten als Speisebegleiter. Vor allem zu frischer südamerikanischer Küche ein absoluter Kracher. z.B. Gegrillter Fisch mit Physalis-Salsa.