Weinhof Szemes Weinhof Illa & Oscar Szemes 2023 Suzy Wong

Suzy Wong ist mit Trauben vom Eisenberg im Südburgenland, Lage Saybritz, hergestellt.Nur bestens gereifte Blauburger- und Zweigelt- Trauben werden für diesen Schaumwein verwendet. Der Wein vergärt im 1000-Liter-Edelstahltank. Nach der Gärung lagert er mehrere 6 Monate auf der Hefe, um danach fruchtig und frisch abgefüllt zu werden. Der Schieferboden und Urgesteinboden am Eisenberg verleihen dem Wein Mineralität und Eleganz. AUSBAU:Dieser Wein lagert für 6-8 Monate im Edelstahltank von wo er anschließend auf die Flasche gezogen wird.BODEN: Schiefer, Lehm und FelsbraunerdeREGION: BurgenlandGEBIET: SüdburgenlandKATEGORIE: Rosé SchaumweinREBSORTE(N): Blauburger & ZweigeltJAHRGANG: 2023ALKOHOL IN VOL. %: 11