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Wirwinzer.de
Glockenklarer, duftiger Mix aus Weinbergpfirsich, hellen Äpfeln, Nektarinen, Quitten und Aprikosen unterlegt mit feiner Kräuterwürze. Am Gaumen traumhaft frisch: weiße Apfelfrucht, zart nach Kardamom, etwas Ringlotten. Saftig, straff, balanciert und elegant, gut eingebundene Säurestruktur und grüner Pfeffer unterlegt von einem Hauch Mineralik. Balancierte, komplexe Textur, weißes Steinobst im langen Abgang.